Merhaba Arkadaşlar,
Bugünkü sürprizimiz; eşe veya sevgiliye kahvaltı. Türk mutfağı kahvaltı konusunda gerçekten zengin mutfaklardan biri. Fakat sevgilimizi sevindirmek için ona değişik birşeyler yapabiliriz.
Etrafımda olan çoğu evli çiftte görüyorum; hergün çalışıyorlar ve birgün farklılık olsun diye köy kahvaltısına gidiyorlar. Düşünün bir köy kahvaltısı bile insanı nasıl sevindirirken, sevgilinize-eşinize böyle güzel kahvaltı hazırlanması onları nasıl mutlu eder. Böyle anlatınca size koca bir masa hazırlayacaksınız gibi gelmiş olabilir fakat hem yapması çok kolay hem de malzemelerimiz çok basit.
Malzemeler;
Kürdan, sosis, yumurta, kepek ekmeği, peynir, jambon, reçel vsvs.(yani bir kahvaltı için ortalama ne gerekiyorsa)
Yumurta konusunda iki seçeneğimiz var.
Birincisi böyle;

Bunu yapması basit. Sosisi ikiye ayırır gibi yapıyoruz fakat sonunda ufak bir yer kalsın. Sonra ucunu kürdan ile birleştirip, tavada hazır hale getiriyoruz.
İkincisi ise;

Bunu da yapması basit fakat diğerine göre daha zor bence. Yumurtayı haşlıyoruz ve kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 2-3 dk daha ocakta tutuyoruz. Hemen ocaktan indirip, kabuklarını soyup, resimdeki adımları takip ediyoruz. Eğer yumurtamız şekil alacak gibi değilse, daha az kaynatın veya soyarken daha hızlı olmayı deneyiniz 🙂
Ve sonuç olarak;

Yumurtamız bitti. Yanına ise ekmekleri kalp şeklinde kesip, üstlerine peynir, jambon, reçel, çikolata koyup süsleyiniz. Buradaki ekmekleri değişik şekillerde kesmek ve süslemek veya yanına koyacağınız diğer şeyler sizin hayal gücünüz ve mutfaktaki hamaratlığınıza kalmış 🙂
Böylece sevgiliye çok güzel bir kahvaltı hazırlamış olacağız. Ekmekleri daha değişik yapmak istiyorsanız Sürpriz Kahvaltı konusundan da ilham alabilirsiniz. Ve sonuçlarını [email protected] adresine atarsanız konunun altına ekliyorum.
Bol sürprizli günler 🙂
Facebook için